为扎实推进健康永州建设，普及青少年科学膳食知识，筑牢校园食品安全防线，5月20日，永州市卫健委组织市区两级疾控中心，联合永州市教育局等单位，在富强小学开展永州市2026年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动。

工作人员围绕学生日常饮食特点，结合小学生生长发育需求，详细讲解合理膳食、均衡营养、荤素搭配等知识，倡导同学们少吃高盐、高糖、高脂零食及碳酸饮料，养成不挑食、不偏食、勤喝水、爱运动的良好生活习惯。

针对春夏季节野生蘑菇生长旺盛、误食中毒风险高发的特点，工作人员通过展示常见毒蘑菇图鉴，破除“颜色鲜艳才有毒”“高温煮透可去毒”等认知误区。同时，强调“不采、不食、不买卖”的核心原则，引导学生们当好家庭健康宣传员，提醒家长不采食、不购买来源不明野生蘑菇，从源头防范误食中毒事件发生。活动还精心设置知识抢答，进一步加深了学生们对营养健康和食品安全知识的理解。 

此次进校园宣传活动，既让学生们掌握了科学的营养健康知识，又提高了师生防范野生毒蘑菇中毒的能力。下一步，永州市疾控中心将持续聚焦青少年健康成长需求，常态化开展健康科普服务，传播健康生活理念，全力护航永州市青少年健康快乐成长。

供稿：陶可、王湘

初审：潘   纯

复审：荣诚博

终审：陈主平