娄底市疾病预防控制中心顺利举办2023年娄底市食品安全事故流行病学调查培训班

发布时间:2024-01-12 信息来源:娄底市疾控 点击量:
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为全面提升娄底市食品安全流行学调查溯源能力,12月25日-28日,娄底市疾病预防控制中心举办了2023年娄底市食品安全事故流行病学调查培训班。本次培训班以“以学促干,扛起担当之责”为主题,把习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育与业务培训工作深入融合。

培训班邀请省疾控中心专家梁进军、市市场监督局食安协调科科长彭祥峰、衡阳市疾控中心邓小明等专家授课,市卫健委综合监督科科长胡耀军、市疾控中心副主任何颖到现场指导并作了重要讲话。各县(市、区)疾控中心分管主任、科室负责人、业务骨干以及机动队成员和市疾控中心机动队骨干、新入职人员等50余人参加。

会上,胡耀军科长强调,要加强对食品安全工作的认识,进一步提高责任感,通过学习和实践,熟练掌握食品安全调查的技术和方法,提升工作能力以确保高效、扎实地完成各项任务。何颖主任提出,食品安全事故流行病学调查是疾病预防控制机构的法定义务,是查明事故发生原因、最大程度减少事故危害的关键技术,是疾控中心专业人员必备、必会的一项看家本领。

    随后,相关专家们从食品安全事故调查、餐饮环节检查要点、调查报告撰写、R语言软件在医学统计分析中的应用与实践、分析流行病学及Epi Info的应用等方面进行了全面系统的讲授。最后,全员进行了桌面推演练习,巩固培训内容、增强了学员的团队协作能力。

本次培训得到了来自各区(县、市)疾控中心同仁的一致好评。学员们表示通过几天的培训,充分了解到食品安全事故中调查员的职责,熟悉了流行病调查步骤,掌握了调查技术要点。这次培训为2024年全市食品安全事故和食源性疾病聚集事件的及时、妥善处置打下坚实基础。

                                               娄底疾控    黄也


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